L’Auberge de la Valette cherche un(e) repreneur(se), Loire (42)
Détails de l'annonce
Située à Salvizinet dans la Loire, à 45 mn de Saint-Etienne et 1h15 de Clermont Ferrand et Lyon, l’Auberge de la Valette a cessé son activité de restauration en mars 2025.
Elle se situe à 2 km du centre bourg du village, en pleine nature.
Véritable institution, l’auberge existe depuis 150 ans et dispose d’une renommée et d’une clientèle fidèle.
Villages Vivants propose ce lieu à la vente ou à la reprise via un bail commercial (et selon l’issue de la procédure judiciaire en cours).
Entièrement rénovée en 2023, l’auberge de 300 m², nichée sur un vaste terrain, est prête à rouvrir immédiatement. Ce lieu emblématique cherche une équipe motivée pour relancer son activité dans la charte et les valeurs de Villages Vivants (voir site).
